Produits / Baies et Fruits
Baies
Les baies ont été précieuses comme source de nourriture pour les humains depuis avant le début de l'agriculture et restent parmi les principales sources de nourriture des autres primates. Ils ont été un aliment de base saisonnier pour les premiers chasseurs-cueilleurs pendant des milliers d'années, et la cueillette de baies sauvages reste aujourd'hui une activité populaire en Europe et en Amérique du Nord. Avec le temps, les humains ont appris à conserver les baies afin qu'elles puissent être utilisées en hiver. Ils peuvent être transformés en conserves de fruits et, chez les Amérindiens, mélangés à de la viande et des graisses comme du pemmican.
Les baies ont également commencé à être cultivées en Europe et dans d'autres pays. Certaines espèces de mûres et de framboises du genre Rubus sont cultivées depuis le XVIIe siècle, tandis que les myrtilles et les canneberges à peau lisse du genre Vaccinium sont cultivées aux États-Unis depuis plus d'un siècle. Au Japon, entre le Xe et le XVIIIe siècle, les termes ichibigo et ichigo faisaient référence à de nombreuses cultures de baies. La baie la plus largement cultivée des temps modernes, cependant, est la fraise, qui est produite dans le monde à deux fois la quantité de toutes les autres cultures de baies combinées.
Notre société fournit des baies cultivées, sauvages fraîches et surgelées : framboises, fraises, groseilles noires et rouges, myrtilles...
Nous récoltons et fournissons des baies sauvages congelées écologiquement propres : myrtilles, airelles, mûres, canneberges, baies de sureau, églantier, aronia, cornouiller, nerprun, épine, sorbier, aubépine
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Fresh Apples, Fruit Juces, Apple Vinegar
Des fruits sont les moyens par lesquels les plantes à fleurs (également appelées angiospermes) diffuser leur des graines.
Dans l'usage courant du langage, "fruit" signifie normalement les structures charnues (ou produits) associées aux graines de plantes qui sont généralement sucrées ou acides et comestibles à l'état brut, telles que pommes, bananes, les raisins, citrons, des oranges, et fraises. Dans l'usage botanique, le terme "fruit" comprend également de nombreuses structures qui ne sont pas communément appelées "fruits" dans le langage courant, telles que des noisettes, haricot pods, maïs graines, tomates, et du blé grains.
Les légumes sont des parties de plantes qui sont consommées par les humains ou d'autres animaux comme nourriture. La signification originale est encore couramment utilisée et est appliquée collectivement aux plantes pour désigner toute matière végétale comestible, y compris the Fabaisse, des fruits, tiges, feuilles, les racines, et des graines.Les légumes peuvent être consommés crus ou cuits et jouent un rôle important dans la nutrition humaine, étant pour la plupart pauvres en graisses et en glucides, mais riches en vitamines, minéraux et fibre alimentaire. De nombreux nutritionnistes encouragent les gens à consommer beaucoup de fruits et légumes, cinq portions ou plus par jour étant souvent recommandées.
Nous fournissons : choux, carottes, concombres, tomates, betteraves, pommes, pastèques, baies, ail, oignons et autres.
Fresh Apples, supplying Worldwide
VARIETIES: GALA VENUS, RED JONAPRINCE, FUJI, GOLDEN DELICIOUS, RED DELICIOUS, GREENSTAR, GRANNY SMITH, PINOVA, FLORINA, IDARED, MODI
PACKAGING: TRAY 13KGS, BUSHEL-BOX 18KGS, OPEN TOP 15 KGS
SIZES: 60MM-150MM,
MOST POLULAR ALVEOLA 100,113,125,36,38,35,39
CLASS: EXTRA, CLASS 1
BRIX: 12-15
FRUIT PRESSURE: 5.5-8
FRUIT JUICES
Juice is a drink made from the extraction or pressing of the natural liquid contained in fruit and vegetables. It can also refer to liquids that are flavored with concentrate or other biological food sources, such as meat or seafood, such as clam juice. Juice is commonly consumed as a beverage or used as an ingredient or flavoring in foods or other beverages, such as smoothies. Juice emerged as a popular beverage choice after the development of pasteurization methods enabled its preservation without using fermentation
JUICES : more than 25 types of fruit, berry, vegetable juices and mixes
APPLE, PEAR, CARROT, GRAPE, CHERRY, BLUEBERRY, TOMATO, BLACKCURRANT, OTHERS
PACKAGING:
GLASS,
BAG-IN-BOX,
SUPER-POUCH, DRUM,
FLEXITANK
PACKAGING : 0.3L, 0.7L, 1L, 3L, 5L, 20L, 200L, 10000L, 20000L
BRIX: 10-14
PH: 3.4-4.5
NO ADDITIVES,NO SUGAR, NO HEAVY METALS,NO ACIDITY, NON GMO, NO COLORANTS, NO PRESERVATIVES, NO PESTICIDES
Certificates : ISO 9001, ISO 22000, ORGANIC STANDART
Concentrated Juices, Purees, NFC Juices, Aroma, Pectin
More than 100 products from all over the world
All products of fruit and vegetable processing into juice, puree and concentrates are produced during the harvest season under contract.
The availability of each item in the warehouse is specified additionally.
Concentrated juices
Concentrated juices are produced using enzymes, clarifying agents, filter materials (approved for use in the food industry), without the addition of sugars, sweeteners, extracts, acids, flavours, preservatives or other additives.
Purees
Puree is a homogeneous mashed mass of fruits or vegetables, with no particles of fruit, fibres, stalks, seeds, pips, peels, which has been heat-treated (sterilized or pasteurized) and packaged under aseptic conditions. These products does not contain dyes, preservatives or flavours – it is 100% natural
Aroma
Natural flavours are products made solely from healthy, ripe, washed and sorted fruits or vegetables. Natural flavours are obtained in the process of juice deflavouring in a vacuum evaporation unit that evaporates 20-60% of the water from the juice along with volatile flavours. Juice vapours with aromatic substances are fed into the distillation column of the aroma recovery unit.
The finished product is 100% natural, no synthetic flavours or preservatives are added.
The product is a homogeneous colourless liquid.
APPLE VINIGAR
Apple vinegar based on natural apple raw materials is a seasoning that guarantees an unusual and pleasant taste for any dishes. Soft and with characteristic sourness, apple vinegar will give new taste sensations to usual salads, will add new shades of taste to fish dishes.
PACKAGING: GLASS Bottle and Pet Bottle
DRUM, FLEXITANK
SIZES: 0.2L, 0.5L, 200L,
10000L, 20000L
ACIDITY: 5.8-6.2 MAXIMUM
PRODUCTIVITY: 1500 LITRES PER DAY
TYPE: FILTERED, UNFILTERED WITH MOTHER
VARIETIES: APPLE
NO ADDITIVES, NO HEAVY METALS, NO TOXIC ELEMENTS,NON GMO