Органічне Землеробство та Органічні Продукти Харчування
Павло Писаренко
Доктор сільськогосподарських наук, професор
Консультації з органічного землеробства
У сучасному швидкому ритмі життя люди все більше звертають увагу на те, що вони їдять, і як виробляється їхня їжа. ABM Food and Agriculture прагне розвивати органічне землеробство та пропонувати високоякісні органічні продукти, корисні як для людей, так і для довкілля. Але чому варто підтримувати органічне землеробство, і як органічні продукти покращують здоров’я та благополуччя?
Важливість підтримки органічного землеробства
🔹 Краще для вашого здоров’я
Органічні продукти вирощуються без використання синтетичних пестицидів, гербіцидів чи генетично модифікованих організмів (ГМО). Це означає, що ви отримуєте чисту, насичену корисними речовинами їжу без шкідливих хімічних залишків. Дослідження свідчать, що органічні продукти містять більше антиоксидантів, вітамінів та необхідних мінералів, що підтримують загальне здоров’я та зміцнюють імунітет.
🌍 Екологічність і сталий розвиток
Органічне землеробство зосереджене на збереженні родючості ґрунтів, біорізноманіття та раціональному використанні водних ресурсів. Відмова від синтетичних хімікатів дозволяє фермерам захищати екосистеми, запобігати забрудненню та сприяти боротьбі зі змінами клімату, забезпечуючи сталий розвиток планети.
🐄 Етичне та гуманне фермерство
Органічне виробництво передбачає гуманне ставлення до тварин, вільний випас худоби та природний раціон без антибіотиків і гормонів росту. Підтримуючи органічне землеробство, ви сприяєте розвитку етичного виробництва продуктів і захисту добробуту тварин.
Найкращі побажання,
Команда ABM Food & Agriculture
Користь для здоров'я органічних продуктів
-
Вища харчова цінність: Органічні продукти часто містять більше необхідних поживних речовин порівняно зі звичайними аналогами.
-
Відсутність шкідливих хімікатів: Уникнення синтетичних добавок зменшує ризик проблем зі здоров'ям, пов'язаних з впливом пестицидів.
-
Покращене травлення: Багато органічних продуктів, особливо цільні злаки та свіжі овочі та фрукти, сприяють кращому здоров'ю кишківника.
-
Кращий смак: Без штучних консервантів і хімікатів органічні продукти часто мають свіжіший та насиченіший смак.
Вибір органічних продуктів – це інвестиція у ваше здоров'я, довкілля та майбутнє сталого сільського господарства. ABM Food and Agriculture запрошує вас зробити позитивний внесок, підтримуючи органічне фермерство та насолоджуючись перевагами чистої, натуральної їжі.
Ознайомтеся з нашим асортиментом преміальних органічних продуктів сьогодні та відчуйте різницю найкращого, що дає природа!
#Органічнеземлеробство #Органічнефермерство #ЕкологічніХарчі #ЕкологічніПродукти #ЗдоровеХарчування
The Organic Food Market in the U.S. & Europe: 2025 Outlook
The global appetite for organic food continues to rise, with both the United States and the European Union showing strong momentum in 2025.
United States
-
Organic retail sales hit $71.6 billion in 2024, growing +5.2% YoY, more than double the overall food market growth.
-
Fresh produce leads the way ($21.5B), followed by grocery staples, beverages, and dairy & eggs.
-
Regulatory shifts, like USDA’s Strengthening Organic Enforcement (SOE) rule, are tightening supply chains, building consumer trust, and creating opportunities for exporters who can meet compliance requirements.
European Union
-
After an inflation-related dip in 2022, sales rebounded to $50.4 billion in 2023, up +10.5%.
-
Organic farmland expanded to 17.4 million hectares, with Spain, France, Italy, and Germany driving growth.
-
Leaders in per-capita spending include Denmark (~$440 per person), with Germany and France remaining the largest overall markets.
-
The EU’s Regulation (EU) 2018/848 continues to shape production, labeling, and trade, with a clear trajectory toward the 25% organic farmland target by 2030.
Trends Shaping 2025 and Beyond
-
Mainstream adoption: Organics are no longer niche—supermarkets, discounters, and private-label ranges are bringing organic options to the mass market.
-
Value-driven choices: While price premiums persist, consumers are seeking value-tier organics that combine trust with affordability.
-
Regulatory trust: Stricter oversight in both the U.S. and EU strengthens consumer confidence, reduces fraud, and increases opportunities for verified exporters.
-
Sustainability narratives: Environmental benefits and transparent supply chains continue to be strong differentiators.
#OrganicFood #Sustainability #FoodTrends #OrganicMarket #EU #USA #Agribusiness #FoodIndustry #FutureOfFood #SustainableFarming #OrganicGrowth #FoodInnovation
